Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
A cura di Francine Reculez
Cosa ti serve
- 80 gr di riso
- 100 gr di gamberetti già lessati
- 1 piccola scatoletta di tonno sott'olio
- 50 gr di pisellini lessati
- 1 cucchiaio colmo di salsa cocktail (oppure un cucchiaio di maionese mescolata con 1 cucchiaio scarso di ketchup).
Come la prepari
Lessa il riso in acqua salata e fallo raffreddare facendo scorrere un po' di acqua fredda direttamente nel colino con il riso scolato. Lascia scolare molto bene il riso e trasferiscilo in una ciotola. Unisci i gamberetti sgusciati e tagliati a pezzi se sono grossi, il tonno sgocciolato e sbriciolato e i pisellini. Condisci con la salsa e mescola.
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