Insalatina primaverile

Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Lava e grattugia lo zucchino crudo. Lava bene le insalatine, unisci lo zucchino e condisci con l'olio e il sale.

Aggiungi i due gherigli di noce sbriciolati e servila con la frittata.

Minestra con lenticchie: Una calda e fumante minestra di lenticchie da assaporare nelle stagioni più fredde.
Insalata di riso vegetariana: Condita con una varietà di ingredienti per vegetariani. La prepari in anticipo. Costituisce anche una buona alternativa ai panini quando si pranza fuori casa.
Insalata di cuori: Un contorno adatto ad una tavola imbandita. Un' insalata ricca e raffinata per una pasto altrettanto ricercato ed elegante.

Patate lesse con alloro: Le patate vanno lessate senza sbucciarle, in questo modo i sali minerali e le vitamine non andranno dispersi.
Insalata di pomodoro: A detta di molti esperti non esiste farmaco efficace contro i radicali liberi come lo è il pomodoro.
Budini e creme: Budini e creme sono dolci molto amati dai bambini, con queste ricette anche chi è intollerante può gustarli.

Finocchi: proprietà nutrizionali: Il finocchio è ricco di sali minerali, in particolare di potassio, ne contiene più delle banane, tanto che viene considerato un ottimo rimedio contro la fatica.
La vellutata di asparagi: La vellutata di asparagi ha un sapore molto delicato. E' una valida alternativa per far mangiare le verdure ai nostri bambini.
Crema di pere e cioccolato: Una ricetta semplice da preparare ma allo stesso tempo gustosa: crema di pere e cioccolato. Piace tanto ai bambini ma anche ai grandi.
Il purè di mele e di pere: La ricetta del purè di mele e di pere è indicata per lo svezzamento del bambino.
Ghiaccioli di frutta: Quando fa caldo si ha voglia di qualcosa di fresco e dissetante. I ghiaccioli sono l'ideale se fatti di sola frutta e sono prodotti in casa.