Insalatina primaverile

Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Lava e grattugia lo zucchino crudo. Lava bene le insalatine, unisci lo zucchino e condisci con l'olio e il sale.

Aggiungi i due gherigli di noce sbriciolati e servila con la frittata.

Minestra con lenticchie: Una calda e fumante minestra di lenticchie da assaporare nelle stagioni più fredde.
Finocchio in pinzimonio: Il pinzimonio è uno dei modi più classici per servire le verdure crude tagliate a pezzetti. Sarà sicuramente gradito ai tuoi bambini.
Pasta al pesto: La pasta con il pesto, come la potete gustare nei locali di cucina tipica di Genova.

Insalata di cuori: Un contorno adatto ad una tavola imbandita. Un' insalata ricca e raffinata per una pasto altrettanto ricercato ed elegante.
Insalata di riso vegetariana: Condita con una varietà di ingredienti per vegetariani. La prepari in anticipo. Costituisce anche una buona alternativa ai panini quando si pranza fuori casa.
Pasta con le lenticchie: Sono tanti i piatti gustosi che possono essere cucinati con le lenticchie. Eccole cucinate con la pasta.

Crepes: Sono versatili frittatine da farcire sia dolci che salate.
Scones alle ciliegie (dai 18 mesi): Scones è un termine inglese che indica una focaccina rotonda lievitata e cotta al forno. In questa ricetta li presentiamo farciti con le ciliegie.
Fragole: proprietà nutrizionali: Le fragole sono ricche di vitamina C e sali minerali, rafforzano le difese naturali dell'organismo.
Riso e zucca: Il riso è un piatto molto semplice da preparare e allo stesso tempo molto gustoso. E' ottimo sopratutto nelle fredde sere autunnali o invernali.
Strozzapreti: Gli strozzapreti sono un tipici della Romagna. La sfoglia tirata col mattarello abbastanza spessa, viene tagliata a striscioline di circa 1-1.5 cm di larghezza.