Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 100 gr di pasta tipo farfalline
- brodo vegetale in cui cuocerle
- 2 cucchiai di grana grattugiato
- 1 carota
- 1 cucchiaio d’olio extravergine
Come la prepari
Pelate e tagliate la carota a quadratini piccoli. Mettetela in un tegame e accendete la fiamma. Giratela di tanto in tanto per far uscire tutto il sapore. Quindi versatevi il brodo e portate a bollore. Calate la pastina che lascerete cuocere, scolatela e conditela con il grana e un filo d’olio.
Altro su: "Minestrina di pastina con dadini di carota"
- Passato di carote e mela
- Il passato di carote e mela è un primo piatto dolce e ricco di vitamine, frutta e verdure. Da accompagnare con crostini o pane casareccio.
- Minestra di patate e spinaci
- La minestra di patate e spinaci è ricca di ferro e vitamine.
- Pisellini e carote al burro
- Pisellini e carote sono un classico abbinamento per un contorno di primavera.
- Hamburger vegetale
- Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.
- Tortine di carote
- Le tortine alle carote sono da cuocere in stampini piccoli, da creme caramel o da soufflè, imburrati e infarinati.
- Carotine alla ligure
- Le carotine alla ligure hanno poche calorie e sono ricche di vitamina A. Sono un contorno ideale per i bambini.
