Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve (dosi per quattro bambini)
- 200 gr di pasta corta
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 zucchina
- 1 manciata di piselli
- timo e maggiorana freschi
- sale e olio quanto basta
Come la prepari
Pela e taglia a rondelline le carote, lava e taglia a strisce gli zucchini, affetta sottile la cipolla e mettili tutti insieme in padella con i piselli e un po’ d’acqua per farli appassire. Sala e lascia cuocere per 10 minuti a fuoco moderato. Aggiungi i profumi e spegni il fuoco. Intanto metti a scaldare l’acqua per la pasta e quando bolle salala.
Versa la pasta e falla cuocere scolandola al dente. Versala nella padella delle verdure e falla saltare un minuto mescolandola in modo che si mescoli bene.
Condiscila con olio e formaggio a piacere.
Altro su: "Pasta di primavera"
- Maccheroncini al gratin
- Consigliamo questa gustosa e praticissima ricetta dei maccheroncini al gratin a chi vuole preparare un primo piatto in anticipo.
- Conchiglie ai carciofi
- Buonissime: le conchiglie ai carciofi sono una golosità per tutta la famiglia.
- Pasta con le coste, pomodoro e formaggio
- Esiste una quantità incredibile di sughi; dalla salsa di pomodoro, a variazioni infinite. Con le coste ed il formaggio si ha una portata sostanziosa.
- Pasta con le coste
- Pasta con le coste: una nota vegetale per un piatto delizioso, una pastasciutta mediterranea lontana dai soliti primi piatti.
- Pastasciutta alla carbonara
- La pastasciutta alla carbonara è un piatto rustico, famoso in tutto il mondo per la semplicità degli ingredienti impiegati e per il gusto intenso.
- Pasta con i broccoli
- Il broccolo fornisce una buona quantità di vitamine A e C, potassio magnesio, ferro e fosforo.
