Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve (dosi per quattro bambini)
- 200 gr di pasta corta
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 zucchina
- 1 manciata di piselli
- timo e maggiorana freschi
- sale e olio quanto basta
Come la prepari
Pela e taglia a rondelline le carote, lava e taglia a strisce gli zucchini, affetta sottile la cipolla e mettili tutti insieme in padella con i piselli e un po’ d’acqua per farli appassire. Sala e lascia cuocere per 10 minuti a fuoco moderato. Aggiungi i profumi e spegni il fuoco. Intanto metti a scaldare l’acqua per la pasta e quando bolle salala.
Versa la pasta e falla cuocere scolandola al dente. Versala nella padella delle verdure e falla saltare un minuto mescolandola in modo che si mescoli bene.
Condiscila con olio e formaggio a piacere.
Altro su: "Pasta di primavera"
- Bucatini al ragù di Scorfano
- I bucatini al ragù di Scorfano sono un piatto completo e gustoso, pesce e pasta in un primo piatto ottimo.
- Pastasciutta col pomodoro
- La pastasciutta col pomodoro è tra le più frequenti, soprattutto nei mesi estivi. Ognuno la prepara con uno stile personale, ed è sempre diversa da casa a casa.
- Torciglioni mediterranei freddi
- I torciglioni mediterranei sono un formato di pasta molto allegra e con un sugo colorato come questo nessuno può resistere.
- Maccheroni con pistacchi e zucchine
- Maccheroni con pistacchi e zucchine, un primo goloso da cucinare assieme.
- Sformato di pasta
- Un piatto completo e ottimo anche servito tiepido o ad un pic-nic.
- Pasta al pomodoro
- Una ricetta estiva per preparare un bel piatto di pasta con il pomodoro fresco.
