Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve

  • 80-100 gr di pasta fresca
  • 2 zucchine medie
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio d'olio d'oliva
  • sale

Come la prepari

Grattugia le zucchine con il disco a fori grossi. Scalda l'olio in una padella con lo spicchio d'aglio leggermente schiacciato. Scarta l'aglio quando è leggermente dorato e getta le zucchine nella padella.
Lascia cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, o fino a quando le zucchine saranno tenere e leggermente dorate.
Unisci la pasta lessata e il prosciutto tagliato a dadini e mescola rapidamente il tutto.

Altro su: "Pasta con le zucchine e prosciutto"

Zucchine trifolate
Un modo classico per preparare le zucchine e renderle un po' più saporite ai nostri piccoli.
Pasta melanzane, zucchine e prosciutto cotto
La pasta alle melanzane, zucchine e prosciutto cotto è un piatto unico e colorato, piacerà ai più piccoli.
Zucchine ripiene al prosciutto cotto
Gli zucchini ripieni si possono fare in tutte le salse. Qui nel ripieno si mette la polpa, il prosciutto ed il pangrattato.
Zucchine: proprietà nutrizionali
Le zucchine sono una buona fonte di potassio, vitamina E, luteina, zeaxantina, vitamina C e acido folico: ottime proprietà nutrizionali per i bambini.
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto completo, ricco di proteine, vitamine e gusto.
Zucchine con la menta
La menta prende il nome dalla ninfa Minthe. Con le zucchine dona un tocco fresco.