Spaghettini verdi

Cosa ti serve (dosi per 2 bambini)

• 100 grammi spaghettini
• 50 grammi di spinaci freschi
• 2 cucchiai di parmigiano
• 1 cucchiaio d’olio crudo extravergine

Come li prepari

Lava e pulisci accuratamente gli spinaci eliminando le parti troppo dure o eventualmente tagliandole sottili. Cuocili al vapore. A parte fai bollire l’acqua per gli spaghettini, salala quando bolle e butta la pasta.
Trita gli spinaci, mescolali in una terrina con l’olio e il grana e versaci dentro gli spaghettini cotti e scolati.