Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve

  • 100 gr. di formaggio (sono ottimi i formaggi di montagna un po’ saporiti, come il Montasio semi stagionato, la Fontina o il Taleggio)
  • 1 cucchiaio colmo di Parmigiano o Grana stagionato
  • 1 dl. di latte
  • 20 gr. di burro

Come lo prepari

Taglia il formaggio a dadini e mettilo in un pentolino con il latte. Lascia riposare per circa 20 minuti. Unisci il burro e scalda il tutto a fuoco molto basso. Condisci la pasta e spolvera con il formaggio grattugiato.

Altro su: "Sugo ai formaggi"

Risotto con provola e pancetta
Il formaggio e la pancetta formano col riso un primo piatto sfizioso e ricco di sapore. La preparazione è molto semplice. Il risultato? Un successo assicurato.
Spiedini ai quattro formaggi
Gli spiedini ai quattro formaggi sono perfetti per uno spuntino o una festa di compleanno.
Formaggi misti
Ricetta semplice e veloce da preparare, molto gustosa e colorata. Piatto unico ricco di ingredienti da servire freddo.
Risotto ai quattro formaggi
Il risotto ai quattro formaggi è un primo piatto delizioso per i bambini in questa ricetta useremo molti formaggi diversi come il pecorino e il gorgonzola.
Formaggi canterini
I formaggi, sono un modo per mettere d’accordo la fretta di tutti i giorni con la voglia di qualcosa di buono. Ma in questa ricetta c'è una variazione.
Pasta alla carbonara
La pasta alla carbonara è un piatto rustico caratteristico del Lazio e preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.