Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 4 dl di latte
  • 2 belle fette di pane
  • 1 spicchio d'aglio
  • una noce di burro
  • sale
  • eventualmente, prezzemolo tritato

Come la prepari

Versa il latte in una casseruola, meglio se antiaderente e comunque capiente e scalda su fuoco basso.
Il latte dovrà diventare molto caldo, anche se è meglio non farlo bollire per non dargli quel sapore che a molti bambini risulta sgradevole. Nel frattempo, fai tostare le fette di pane nel tostapane o sotto il grill del forno. Strofina il pane con lo spicchio d'aglio tagliato in due.
Sistema le fette di pane in due piatti fondi e aggiungi in ciascuno una presa di sale.
Versaci sopra il latte fumante e aggiungi a piacere un po' di prezzemolo.

Altro su: "Zuppa al latte: il latte "da mangiare""

Formaggio fresco
Questa ricetta del formaggio fresco risponde perfettamente alle esigenze di chi ha poco tempo ma comunque ha voglia di stupire i propri figli.
Castagne: proprietà nutrizionali
Le castagne si consumano soprattutto arrostite e bollite e rappresentano un alimento nutrizionalmente molto valido.
Minestrone
Un piatto di minestrone non può fare che bene: depura l'organismo, e aiuta l'attività intestinale. La ricetta è molto semplice, fatta con verdure reperibili.
Crema caramellata
La crema caramellata è un classico dessert al cucchiaio dal gusto delicato e dalla consistenza vellutata adatta alla merenda dei tuoi bambini.
Crema di formaggi
La crema di formaggi è un delizioso e semplicissimo piatto che piacerà a tutti: una veloce preparazione che non richiede cottura.
Salsiccia in padella
Questo piatto ha come protagonista la salsiccia scottata in padella. Un secondo piatto da proporre con moderazione.