Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

A cura di Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 1 broccolo
  • 100 grammi di pasta corta
  • 2 cucchiai di olio extravergine
  • 2 cucchiaini di formaggio grana grattato

Come la prepari

Taglia la parte più fiorita del broccolo a pezzettini. A parte pela il gambo finché rimane solo l’anima bianca che taglierai a fettine. Metti a scaldare l’acqua per la pasta e quando bolle salala e metti a cuocere le fettine di broccolo. Dopo pochi minuti, unisci la pasta e le cime. Quando sarà cotta scolala e condiscila con olio e grana.

Altro su: Primi piatti gustosi per bambini

Risotto con il pesce
Prova la ricetta di questo risotto con il pesce. E' una ricetta semplice che piacerà ai tuoi bambini.
Zuppa di cereali e legumi
Arricchita con verdure ed erbe aromatiche, la zuppa di legumi e cereali è ideale da mangiare ben calda durante i freddi giorni d'inverno.
Zuppa toscana di farro
La zuppa di farro è un primo piatto molto ricco che si presta ad essere consumato durante tutta la stagione fredda.
Zuppa di frumento e noci
La zuppa di frumento e noci è un piatto nutriente ma leggero, fresco e gustoso.
Sformato di miglio e verdure
Lo sformato di miglio e verdure è un piatto ideale per chi vuole mangiare sano.
Zuppa di miglio e verdure
Il miglio è un cereale versatile, dolce e soprattutto veloce da cuocere. Prova questa zuppa di miglio e verdure.