Pasta con i broccoli

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

• 1 broccolo
• 100 grammi di pasta corta
• 2 cucchiai di olio extravergine
• 2 cucchiaini di formaggio grana grattato

Come la prepari

Taglia la parte più fiorita del broccolo a pezzettini. A parte pela il gambo finché rimane solo l’anima bianca che taglierai a fettine. Metti a scaldare l’acqua per la pasta e quando bolle salala e metti a cuocere le fettine di broccolo. Dopo pochi minuti, unisci la pasta e le cime. Quando sarà cotta scolala e condiscila con olio e grana.