Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

A cura di Francesca Alberoni

Cosa ti serve

  • 150 gr di pasta corta
  • 4 foglie di salvia fresca (o anche più)
  • sale e olio quanto basta

Come la prepari

Metti le foglie di salvia in una padella con cucchiaino d'olio e lasciale diventare croccanti. Intanto metti a scaldare l'acqua in una pentola e quando bolle salala e cala la pasta. Lasciala cuocere il tempo opportuno quindi scolala e passala nella padella con la salvia. A fuoco vivace mescolala e falla "saltare". Spegni il gas e condiscila con un filo d'olio crudo.

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