Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 100 gr. pasta corta
- 6 seppioline
- 1 cucchiaio di olive denocciolate
- 1 cipolla piccola
- 6 pomodorini
- olio e sale quanto basta
Come la prepari
Lava bene i pomodorini e le seppioline e tagliale a pezzi. Pela la cipolla e affettala. In una padella metti a cuocere la cipolla e dopo pochi istanti aggiungi seppie e pomodori. Lasciali cuocere per 10 minuti, salali e aggiungi le olive.
Continua la cottura ancora per 10 minuti. Intanto metti a scaldare l'acqua per la pasta, salala e quando bolle cala la pasta. A cottura avvenuta scolala e condiscila con il sugo alle seppioline, aggiungi un cucchiaio d'olio e servi.
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