Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
A cura di Camilla Agosti
Cosa ti serve:
- 5 patate di media grandezza
- 1 carota
- 1 cuore di sedano
- 1 cipolla
- 1 bustina di zafferano
- olio
- sale, pepe
- prezzemolo
- grana
- spaghetti tagliati
Come lo prepari:
Lava e taglia le patate a dadini, soffriggi in un tegame l'olio il sedano la carota e la cipolla. Aggiungi le patate, mescola e lascia rosolare il tutto, dopo qualche minuto aggiungi 500 ml d'acqua e lascia cucinare mescolando di tanto in tanto.
A metà cottura aggiungi il sale la bustina di zafferano e gli spaghetti tagliati.
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