Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
A cura di Camilla Agosti
Cosa ti serve
- 4 etti di pasta formato corto
- 2 etti di ricotta di pecora
- 4 etti di pomodorini pachino
- pepe in grani
- sale
- olio extravergine d'oliva
- basilico
Come la prepari
Tritate il basilico e unitelo ai pomodorini lavati e ai quali avrete tolto la buccia.
Settaciate la ricotta di pecora e amalgamatela a 4 cucchiai di olio. Macinatevi sopra abbondante pepe nero.
Regolate di sale.
Cuocete e scolate al dente la pasta. Tenete da parte un po' di acqua di cottura
Amalgamate la pasta con i pomodorini e quindi con la ricotta.
Altro su: Primi piatti gustosi per bambini
- Risotto con il pesce
- Prova la ricetta di questo risotto con il pesce. E' una ricetta semplice che piacerà ai tuoi bambini.
- Zuppa di cereali e legumi
- Arricchita con verdure ed erbe aromatiche, la zuppa di legumi e cereali è ideale da mangiare ben calda durante i freddi giorni d'inverno.
- Zuppa toscana di farro
- La zuppa di farro è un primo piatto molto ricco che si presta ad essere consumato durante tutta la stagione fredda.
- Zuppa di frumento e noci
- La zuppa di frumento e noci è un piatto nutriente ma leggero, fresco e gustoso.
- Sformato di miglio e verdure
- Lo sformato di miglio e verdure è un piatto ideale per chi vuole mangiare sano.
- Zuppa di miglio e verdure
- Il miglio è un cereale versatile, dolce e soprattutto veloce da cuocere. Prova questa zuppa di miglio e verdure.
