Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 130 gr di pasta
- 8 noci
- olio
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- Basilico
Come la prepari
Metti a scaldare l'acqua per la pasta. Intanto pulisci le noci e tritale. Mettile in una padella con l'olio e falle abbrustolire un po', quindi unisci la panna, mescola. Cuoci la pasta, scolala e tieni da parte un goccio d'acqua di cottura. Condiscila con il sugo alle noci che ammorbidirai se serve con un po' di acqua di cottura. Aggiungi il basilico fresco.
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