Pastasciutta con noci e basilico

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

• 130 gr di pasta
• 8 noci
• olio
• 1 cucchiaio di panna da cucina
• Basilico

Come la prepari

Metti a scaldare l'acqua per la pasta. Intanto pulisci le noci e tritale. Mettile in una padella con l'olio e falle abbrustolire un po', quindi unisci la panna, mescola. Cuoci la pasta, scolala e tieni da parte un goccio d'acqua di cottura. Condiscila con il sugo alle noci che ammorbidirai se serve con un po' di acqua di cottura. Aggiungi il basilico fresco.