Torta salata con il tonno

Cosa ti serve

• 1 rotolo di pasta sfoglia fresca
• 1 scatoletta di tonno sott'olio di 180 gr
• 2 grossi pomodori maturi
• 2 uova
• 1,5 dl di latte
• origano
• sale

Come la prepari

Srotola la pasta sfoglia in una teglia di circa 25 cm di diametro. Sbatti le uova con il latte e condisci con mezzo cucchiaino di sale e una presa di origano. Versa questa pastella nella pasta sfoglia. Unisci il tonno sgocciolato e sbriciolato. Distribuisci i pomodori tagliati ciascuno in 8 o 10 spicchi e liberati il più possibile dei semi.
Cuoci nel forno già caldo a 180° per circa 25-30 minuti.
Puoi anche aggiungere delle olive snocciolate e/o dei capperi.