Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 2 medaglioni di carne di vitello
  • prezzemolo tritato
  • sale e olio quanto basta

Come li prepari

Scalda una griglia da carne o una pentola antiaderente. Adagiaci la carne e lasciala cuocere per qualche minuto a fuoco medio da ogni parte. Salala e spegni il fuoco. Cospargila con il prezzemolo tritato e un goccio d'olio e servila nel piatto.

Altro su: "Medaglioni di carne di vitello"

Involtini di vitello e speck
Un secondo piatto di carne gustoso, divertente da preparare con i nostri bambini è anche un piatto unico.
Braciole di vitello al pomodoro
Golose e gustose, le braciole di vitello sono un secondo piatto di carne che i bambini amano moltissimo: provare per credere.
Nodini di vitello e aceto balsamico
Sono buoni cucinati in tanti modi, ma questa ricetta ne esalta il sapore e soddisfa anche i palati più capricciosi.
Vitello saporito
Un secondo piatto di carne saporito e gustoso, la bistecca di vitello piace ai bambini, cucinata in questo modo diventa un piatto per tutta la famiglia.
Arrosto e prosciutto
Un secondo piatto goloso: l'arrosto ripieno di prosciutto piace molto ai bambini e con patate e verdure di contorno diventa anche un piatto unico.
Vitello e fagiolini
Vitello e fagiolini: un secondo piatto di carne e verdure che può essere adatto anche nello svezzamento.