Ricette di cucina
secondi con fantasia
A cura di Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 medaglioni di carne di vitello
- prezzemolo tritato
- sale e olio quanto basta
Come li prepari
Scalda una griglia da carne o una pentola antiaderente. Adagiaci la carne e lasciala cuocere per qualche minuto a fuoco medio da ogni parte. Salala e spegni il fuoco. Cospargila con il prezzemolo tritato e un goccio d'olio e servila nel piatto.
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