Ricette di cucina

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Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 100 gr di porcini freschi
  • prezzemolo tritato
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale e olio quanto basta

Come li prepari

Pulisci con cura i funghi, tagliali a fettine larghe mezzo centimetro e passali in padella con un goccio d'olio e lo spicchio d'aglio. Lasciali cuocere per almeno 15 minuti, quindi salali e aggiungi il prezzemolo tritato. Mescolali e servili con le fettine.

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