Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 120-140 gr di pastasciutta
- 100 gr di spinaci lessati
- 50 gr di formaggio fresco
- 1 cucchiaio colmo di Parmigiano
- 1 cucchiaio d'olio
- aglio
- sale
Come la prepari
Lessa la pasta in acqua salata. Nel frattempo, scalda l'olio in un padellino e fai dorare leggermente lo spicchio d'aglio tagliato in due. Scarta l'aglio e getta nell'olio gli spinaci ben strizzati. Lasciali insaporire per pochi minuti girandoli ogni tanto. Frulla gli spinaci assieme ai due formaggi e aggiungi un pizzico di sale. Scola la pasta e condiscila con la crema verde.
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