Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 3 tazzine di riso
  • 5 tazzine d'acqua
  • 1 noce di burro
  • 2 cucchiai di formaggio grana
  • sale quanto basta

Come lo prepari

Fai scaldare l'acqua con il sale e quando bolle versavi dentro il riso. Lascialo cuocere per venti minuti circa e scolalo. Ponilo in una marmittina metti il burro al centro, mescola delicatamente e condiscilo con il grana grattato.

Altro su: "Riso bianco"

Risotto al radicchio
Il risotto al radicchio è un piatto della tradizione veneta.
Tortino di riso
Il tortino di riso è un primo piatto per accompagnare un secondo piatto di carne o di verdure.
Insalata di riso hawaiana
Riso, pollo e mais e se pensi che ai bambini possa piacere, puoi aggiungere una fetta di ananas fresco: ecco l'insalata di riso hawaiana.
Minestra di riso e prezzemolo
La minestra di riso e prezzemolo è una minestra tipica della tradizionale cucina lombarda.
Riso pilaf
Il riso pilaf è una ricetta molto semplice da preparare. Viene abbinato a secondi piatti di pesce o carne serviti con salse, curry o spezie varie.
Crema di riso
La crema di riso è ottima servita con frutta sciroppata, in particolar modo le albicocche, o con puré di mele.