ICP

l'informazione
dalla parte dei bambini

MAMMAePAPA' MAMMAePAPA' MammeBio Mammebio BABYCHEF Babychef BIMBINVIAGGIO Bimbinviaggio LIBRIandCO Libri&Co PEDIATRIA ON LINE Pediatria On Line
Loading
X

Avviso cookies

Questo sito web utilizza cookie tecnici al fine di rendere più efficace la navigazione. Alla pagina "Policy dei cookies" trovi l'informativa e le istruzioni per gestire le impostazioni del browser.
Proseguendo nella navigazione dichiari di accettare la nostra policy dei cookies.

Ricette di cucina

una merenda nutriente

Dolcetti speziati

Puoi preparare un albero di Natale molto originale, appendendo ai suoi rami questi dolcetti speziati. In questo caso fai un foro nella pasta cruda in modo da potervi passare un nastrino.

a cura di: Francine Reculez

Cosa ti serve (per 25 dolcetti):

  • 360 gr di farina bianca
  • 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino raso di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio raso di lievito per dolci in polvere
  • scorza grattugiata di un limone
  • 1 pizzico di sale
  • 50 gr di burro
  • 90 gr di miele
  • 160 gr di zucchero scuro di canna
  • 1 uovo
  • latte

Come li prepari:

Versa la farina in una ciotola con il lievito, le spezie, il sale e la scorza di limone. Mescola bene e fai un incavo al centro. Sciogli il burro a fuoco basso assieme al miele e allo zucchero. Versa il tutto al centro della farina e unisci anche l'uovo sbattuto. Unisci due cucchiai di latte e sbatti con una forchetta allargando il movimento a poco a poco in modo da incorporare la farina. Se necessario, aggiungi poco latte. Devi ottenere una pasta malleabile e facile da lavorare. Stendi l'impasto con un matterello su un piano infarinato per ottenere uno spessore di mezzo centimetro. Ritaglia forme di omini oppure animali o altre forme con un tagliabiscotti e trasferiscile su una teglia ricoperta con carta da forno. Cuoci nel forno già caldo a 180° per 10/12 minuti. Alla fine devono risultare ambrati e ancora leggermente morbidi. Puoi lasciarli così oppure glassarli.

 

30/11/2009

30/11/2009

X

Sai che puoi avere tutti i giorni un consiglio del Pediatra? Iscriviti gratis alle nostre Newsletter!

Tutti i giorni le Pillole di Pediatria, un consiglio del Pediatra sulla salute del tuo bambino, su misura per la sua età. E se sei in attesa, 9mesi è la newsletter che ti accompagnerà per tutta la gravidanza, settimana dopo settimana.
Scrivi qui sotto la tua email e clicca su OK!

Tutti gli ultimi commenti

Ti interessano i commenti dei lettori ad altri articoli? Trovi i più recenti alla pagina BLOG

Scrivi anche tu un commento a questa pagina:

Questo è il tuo spazio: SCRIVI QUI il tuo commento, arricchisci la pagina con le tue ricette e i tuoi consigli in cucina.

Questo articolo ti è stato utile?

Iscriviti gratis alla nostra newsletter BABYCHEF: riceverai idee e ricette per l'alimentazione sana e gustosa del tuo bambino. E sarai aggiornata su tutti gli articoli in pubblicazione su MAMMAePAPA'. Iscriviti ora gratis!

E' un progetto

merende veloci e salutari per bambini

Zoom caratteri   A   |   A   |   A