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Primi piatti gustosi per bambini
Il tortino di riso è un primo piatto per accompagnare un secondo piatto di carne o di verdure.
a cura di: Francesca Alberoni
Metti il riso in una marmitta, versaci sopra il brodo, regola di sale e mescola bene. Travasalo in una teglia da dolci unta e infornalo per 30 minuti a 170°C. Quando sarà cotto si presenterà compatto e il brodo sarà completamente evaporato. Capovolgilo in un piatto di portata.
29/6/2009
30/12/2009
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