Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

6 patatine novelle con la buccia

acqua e sale

Come le prepari:

Metti a scaldare l'acqua sul fuoco, intanto lava accuratamente le patatine, e tuffale nell'acqua lasciandole cuocere per almeno quindici minuti. Controlla la cottura quindi scolale e distribuiscine nei piatti e tieni al caldo le altre.

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Roast beef al sale
Il roast beef al sale è un secondo indicato soprattutto nei mesi caldi.
Tacchino
La carne di tacchino ha un notevole valore nutritivo: c'è più ferro che nelle carni bovine e una maggiore quantità di proteine, è magra e molto tenera.
Lonza al sugo
La lonza è una carne leggera e magra, cucinata con il sugo diventa un secondo piatto appetitoso.
Arrosto di lonza di maiale con mele
Un secondo piatto di carne gustoso e ricco, con carne magra e adatta anche per i bambini più piccoli.
Involtini di lonza con verdure
Gli involtini di lonza con verdure sono un secondo piatto di carne gustoso e completo, piace molto ai bambini anche per il contorno di verdure colorate.
Cuscus di carne e verdure
Oltre ad essere la base di un piatto unico, il cuscus di carne e verdure può essere utilizzato per accompagnare un secondo o un antipasto.