Ricette di cucina

secondi con fantasia

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 1 confezione di gamberi freschi  (250 gr almeno)
  • 2 manciate di songino
  • sale, limone e olio quanto basta

Come la prepari

Metti i gamberi a bollire e cuocili, dovrebbero bastare pochi minuti di bollitura, non farli cuocere troppo altrimenti si disfano quando li pulisci. Togli la testa, le zampe e la corazza e mettili in una ciotolina con olio sale e limone. Intanto lava l’insalata, scolala e mettila nei piatti, al centro aggiungi i gamberetti e condisci con l’olio della marinatura.

Altro su: "Insalata di gamberetti"

Pesce in insalata
Pesce in insalata: una ricetta per i più grandicelli dai sapori decisi e golosi.
Insalata polpo e agrumi
Insalata di polpo e agrumi: fresca e gustosa per un piatto estivo.
Insalata con agrumi
L'insalata di agrumi è particolarmente delicata e gustosa. Ideale per ingolosire i bambini che non sempre amano l'insalata.
Insalata di Songino
Fresca e perfetta come contorno anche per un pic-nic.
Insalata dell'orto
Non tutti i bambini amano l'insalata. Questa ricetta è con la mentuccia.
Insalata del buongustaio con mela e noci
L'insalata del buongustaio è una variazione della solita insalata perché c'è l'aggiunta di noci e mela.