Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

 Cosa ti serve:

  • 400 g di penne 
  • 6 zucchine piccole e sode 
  • 1 manciata di pinoli 
  • 2 manciate di pecorino grattugiato 
  • 1 spicchio d’aglio piccolo 
  • 1 rametto di menta 
  • olio extravergine d’oliva quanto basta
  • sale quanto basta

Come le prepari:

Con l’aiuto di un frullatore, frullate le zucchine lavate e tagliate a tocchetti con l’aglio, i pinoli, il pecorino, un pizzico di sale e tanto olio quanto basta per ottenere una crema omogenea.
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e conditela con il pesto preparato e le foglioline di menta.  

 

 

Altro su: "Penne con pesto e zucchine"

Carbonara di zucchine
La ricetta della carbonara di zucchine è una ricetta facile e veloce da realizzare. Il sapore delicato piacerà ai bambini più grandicelli.
Zucchine con salsa di pomodoro
Le zucchine con la salsa di pomodoro sono un contorno di verdura che accompagna tutti i secondi piatti o essere considerato un piatto unico.
Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine risulteranno, fresche e molto gustose, tanto che piaceranno davvero a tutti, grandi e bambini!
Pesto leggero
Questa ricetta di pesto è una versione leggera e quindi è adatta ai bambini dai 24 mesi in su.
Zucchine al latte
Gustosissime e sfiziose le zucchine al latte piacciono a tutta la famiglia.
Gargamelli agli zucchini
I gargamelli sono un tipo di una pasta all'uovo. Prova questa ricetta dei gargamelli agli zucchini.