Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per 2 bambini):

  • 2 zucchine
  • un ciuffetto di menta fresca
  • olio, sale e pepe quanto basta

Come le prepari:

Lava e affetta le zucchine. Metti un goccio d'olio in una padella e fallo scaldare. Lava la menta e mettila ad insaporire l'olio. Adagiaci sopra le zucchine, salale e lasciale cuocere a fuoco medio per 10 minuti mescolandole. Servile tiepide e abbi l'accortezza di togliere le foglioline cotte di menta.

Altro su: "Zucchine con la menta"

Quiche di zucchine
Un modo fantasioso per assaporare le verdure in una quiche facile che è anche piatto unico.
Sformato di zucchine
Lo sformato di zucchine è un primo piatto saporito da preparare con i nostri bambini e diventa facilmente un piatto unico.
Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate sono un contorno semplice e poco calorico adatto ad accompagnare carne o pesce.
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto completo, ricco di proteine, vitamine e gusto.
Hamburger vegetale
Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.
Gargamelli agli zucchini
I gargamelli sono un tipo di una pasta all'uovo. Prova questa ricetta dei gargamelli agli zucchini.