Patate: proprietà nutrizionali

Nutrizione

il perchè degli alimenti

nutrizione: le patate Le patate sono ricche di ferro, potassio, vitamina C e del gruppo B.

Contengono anche magnesio e fosforo e sono dunque energetiche ed adatte al consumo negli sportivi e nei bambini particolarmente attivi.

Per la loro proprietà antifermentativa sono utili contro la diarrea e la colite.

La ricchezza in acqua e potassio le rende utili anche a chi, come alcuni adulti, soffre di ipertensione.

Soufflè gratinato: Il procedimento per la preparazione del soufflè gratinato questo piatto è molto semplice, l'unica vera difficoltà è nella cottura.
Verdure al forno: Prova questa ricetta delle verdure al forno. Cotte in questo modo piaceranno anche ai bambini più piccoli.
Patapizza: Le patate ricoprono un posto d'onore nella cucina. Prova questa ricetta della patapizza.

Patate al cartoccio: Cuocere le patate al cartoccio consente di trattenere al suo interno i profumi degli ingredienti.
Gratin di patate: Il gratin di patate è un piatto gustoso ed economico, che si può preparare in molte varianti.
Patate ripiene: Le patate ripiene possono sostituire un pasto completo, in quanto molto sostanziose e sazianti.

C'era una volta una cuoca felice: La filastrocca dell'attrice per invogliare tuo figlio a mangiare insatata, minestra.
Triglie ripiene: Un pesce ottimo: triglie ripiene gustose e leggere.
C'era una volta un piccolo seme: C'era una volta un piccolo seme. Inizia così una nuova fiaba per il pasto del tuo bambino.
Biscotti canestrelli: I biscotti canestrelli sono dei biscotti tipici della Liguria, ma grazie alla loro bontà sono conosciuti in tutta Italia.
Frittata di zucchini: La frittata di zucchini è un piatto completo, ricco di proteine, vitamine e gusto. E' un piatto che si può preparare in anticipo.