Ricette di cucina
contorni interessanti
Cosa ti serve:
- 4 zucchine medie
- 26 mozzarelline tipo ciliegine
- 200 gr. pomodorini
- sale
- olio d'oliva quanto basta
- mezzo bicchiere d'acqua e un po' di origano
Come le prepari:
Tagliare le zucchine a metà e svuotarle in modo da ottenere delle barchette; tagliare i pomodrini a piccoli pezzi e condirli con l'olio d'oliva sale e origano. Mettere le zucchine in una teglia da forno poi mettere 3 mozzarelline x ogni metà di zucchine, in fine condire con i pomodorini che prima avete condito. Aggiungete il mezzo bicchiere di acqua con un pizzico di sale ed un filino di olio d'oliva. Mettere in forno x 25 min a 180 gr.
Altro su: "Barchette di zucchine e mozzarella"
- Pasta pasticciata con mozzarella e melanzane
- La pasta pasticciata è un piatto che i bambini adorano. Prova questa variante con la mozzarella e le melanzane.
- Ragù di verdure
- Prova a condire la pasta con il ragù di verdure. E' una ricetta per nascondere ai bambini le verdure.
- Zucchine farcite di purè
- Le zucchine sono una buona fonte di potassio, di vitamine e acido folico. Ai tuoi bambini piacerà questa ricetta delle zucchine farcite con il purè.
- Hamburger vegetale
- Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.
- Crostini di uova
- Uova e mozzarella sono gli ingredienti per preparare dei crostini gustosi. Piaceranno anche ai tuoi bambini e potrai provare altre varianti.
- Fusilli con pesto di zucchine
- I fusilli con pesto di zucchine sono un primo piatto goloso e una variante al classico pesto; un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini più difficili
