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Ricette di cucina

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Toast al formaggio

Per la festa della mamma la cosa più importante è che La mamma non deve lavorare! Pensate voi a preparare la colazione,il pranzo e il dolce!

a cura della redazione di MAMMAePAPA'.it

Cosa ti serve:

  • 1 pacchetto di pan carre
  • besciamella
  • 1 uovo intero
  • parmigiano grattugiato
  • pepe bianco o paprica

Come lo prepari:

Tagliate a fette, togliendo la crosta al pan carre, e dividete ogni fetta in due rettangoli, imburrateli dalle due parti e fateli dorare in forno. Preparate intanto una crema al formaggio, cioé una besciamella cui aggiungerete, fuori del fuoco, l'uovo e molto parmigiano grattugiato. Stendete la crema su ogni tostino e spargetevi sopra un pò di pepe bianco. Passate ancora un momento in forno prima di servire.

18/4/2010

18/4/2010

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