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Ricette di cucina

secondi con fantasia

Fettine con i funghi

Le fettine con i funghi sono una ricetta semplice e gustosa, da preparare in poco tempo. Puoi utilizzare diverse varietà di funghi.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve

  • 100 gr di fettine di carne
  • 1 cucchiaino d'olio
  • funghi trifolati
  • farina e sale quanto basta

Come le prepari

Infarina le fettine e mettile a cuocere in una padella antiaderente.Girale da una parte e dall'altra finché sono dorate, bagnale con il vino bianco che lascerai evaporare completamente e servile con i funghi trifolati.

18/8/2009

18/8/2009

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