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Bruschetta
La bruschetta è un pane rustico abbrustolito e condito con un'infinita varietà di ingredienti, il più tipico è il pomodoro.
a cura di: Francesca Alberoni
Cosa ti serve (dosi per 2 bambini):
- 1 pomodoro
- 2 fette di pane
- qualche foglia di basilico
- olio e sale quanto basta
Come la prepari:
Lava e trita grossolanamente il pomodoro. Mescolalo in una ciotola con un cucchiaino d'olio, un pizzico di sale e il basilico sminuzzato. Abbrustolisci le due fette di pane e cospargile con il pomodoro condito.
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