Ricette di cucina
Primi piatti gustosi per bambini
Cosa ti serve
- 250/300 gr di pasta a scelta
- mezzo litro di besciamella
- 100 gr di prosciutto a dadini o a fette
- 2 cucchiai colmi di Parmigiano grattugiato
- burro per la pirofila
- sale
Come la prepari
Lessa la pasta e scolala molto al dente. Mescola la besciamella con il formaggio e il prosciutto (se è a fette taglialo a pezzettini). Condisci la pasta e versala in una pirofila imburrata.
Cuoci in forno a 200° fino a quando la superficie sarà dorata.
Altro su: "Pasta pasticciata con prosciutto e formaggio"
- Pasta fresca
- Fare la pasta fresca in casa è storia antica. Dalla sfoglia tirata con il mattarello si ricavano tantissimi formati.
- Fusilli di farro
- Un primo goloso: i fusilli di farro sono adatti anche agli allergici al glutine.
- Pasta al pesce spada
- La pasta al pesce spada è un ottimo primo e anche un piatto completo.
- Pasta alla carbonara
- La pasta alla carbonara è un piatto rustico caratteristico del Lazio e preparato con ingredienti "poveri" e dal gusto intenso.
- Pastasciutta col pomodoro
- La pastasciutta col pomodoro è tra le più frequenti, soprattutto nei mesi estivi. Ognuno la prepara con uno stile personale, ed è sempre diversa da casa a casa.
- Sformato di pasta
- Un piatto completo e ottimo anche servito tiepido o ad un pic-nic.
