Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 formelle di formaggio fresco tipo primo sale
- 1 cucchiaio d’olio
- sale quanto basta
Come la prepari
Metti in una padella l’olio, lascialo scaldare quindi adagia la casatella. Lasciala cuocere qualche minuto da una parte quindi girala dall’altra e continua la cottura per qualche altro minuto. Mangiala ancora calda.
Altro su: "Bistecca di formaggio"
- Formaggi canterini
- I formaggi, sono un modo per mettere d’accordo la fretta di tutti i giorni con la voglia di qualcosa di buono. Ma in questa ricetta c'è una variazione.
- Sugo ai formaggi
- Il sugo ai formaggi per condire la pasta è una delizia del palato. Puoi variare ogni volta mescolando formaggi diversi.
- Pizza al pomodoro
- Tra le pizze, quella al pomodoro è la più semplice e amata, specialmente dai bambini. Accontenta anche i palati più difficili.
- Rotolini di frittata con prosciutto cotto e formaggio
- Nessun bambino potrà resistere ai rotolini di frittata con prosciutto cotto: un modo sfizioso ed originale per gustare la solita frittata.
- Risotto con formaggi di capra
- Il risotto è un primo piatto adatto a tutta la famiglia, gustoso soprattutto con l'aggiunta di formaggi di capra.
- Pecorino con il miele
- La regola generale: non si deve sovrastare mai il gusto del formaggio.
