Ricette di cucina
una merenda nutriente
Tutte le dosi sono per due bambini
Yogurt bianco e rosso
Cosa ti serve:
- 2 vasetti di yogurt intero
- 4 cucchiai rasi di zucchero
- 200 gr di fragole
Come lo prepari:
Lava molto bene le fragole e schiacciale in un piatto fondo con una forchetta fino a spappolarle bene. Unisci lo zucchero, mescola e versa in due bicchieri. Versa lo yogurt sopra, piano per non mescolare. Tieni in frigo fino al momento di servire. I bambini si divertiranno a far apparire il colore rosso mescolando con il cucchiaio.
Merenda con la banana
Cosa ti serve:
- 2 vasetti di yogurt intero
- 1 cucchiaio colmo di zucchero semolato
- 1 cucchiaio colmo di piccoli confetti di cioccolato colorati
- 1 banana
Come la prepari:
Mescola lo yogurt con lo zucchero e unisci la banana tagliata a pezzi piccoli. Versa in due bicchieri bassi e decora la superficie con i confettini.
Zuppa inglese alla frutta
Cosa ti serve:
- 1 vasetto di yogurt intero
- 4 biscotti savoiardi (oppure uno solo di quelli grandi)
- 1 kiwi
- 1 arancia
- qualche fragola
- mezza banana
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchiai di zucchero
Come la prepari:
Taglia la frutta a dadini e mescola con lo zucchero (meno un cucchiaino) e il succo di limone. Lascia riposare per 10 minuti. Metti i biscotti spezzettati sul fondo di due coppette e versaci sopra la frutta con il sughetto che avrà prodotto. Mescola lo yogurt con il cucchiaino di zucchero rimasto e versalo sopra la frutta. Tieni in frigo fino al momento di servire.
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