Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 2 carote
  • olio e sale quanto basta
  • limone aceto e senape a piacere

Come le prepari:

Pela le carote e tagliale per il lungo. Mettile a bagno nell'acqua e limone prepara una salsa con olio, sale e qualche goccia di limone. A piacere puoi aggiungere dell'aceto o della senape. Scola le carote dall'acqua e servile con la salsa in una ciotolina. Ogni bimbo sarà libero di consumarle con o senza condimento.

Altro su: "Carote in pinzimonio"

Tortine di carote
Le tortine alle carote sono da cuocere in stampini piccoli, da creme caramel o da soufflè, imburrati e infarinati.
Purè di carote e porri
Se sei in cerca di un contorno semplice e veloce da preparare ecco la tua ricetta: purè di carote e porri.
Verdure in padella
Questa ricetta illustra come cucinare in pochi minuti le verdure in padella.
Carote al latte
Come fare mangiare le verdure ai bambini? Prova la ricetta delle carote al latte. Sarà un successo.
Tortino di verdure miste
Come nascondere le verdure ai bambini: prova questo tortino di verdure miste. Sarà un successo.
Hamburger vegetale
Lo definiamo hamburger vegetale perché creato con verdure come ceci, carote, zucchine ed una cipollina. Una ricetta gustosa per bambini dai 24 mesi.