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Ricette di cucina

dessert

Pere con gelato

La pera è un frutto ricco di fruttosio, contiene potassio e molte vitamine. Abbinata al gelato diventa un dolce completo.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 1 pera grande
  • gelato di vaniglia
  • sciroppo di amarene o ribes
  • 1 cucchiaio di zucchero

Come le prepari

Pela la pera e tagliala a metà privandola del torsolo. Scalda un bicchiere d'acqua e scioglici lo zucchero, quindi tuffaci la pera e lasciala cuocere per tre minuti. Scolala, lasciala raffreddare e mettila in un bicchiere con il gelato di vaniglia. Cospargi a piacere con un po' di sciroppo di frutta.

2/4/2002

11/12/2011

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