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dessert
La pera è un frutto ricco di fruttosio, contiene potassio e molte vitamine. Abbinata al gelato diventa un dolce completo.
a cura di: Francesca Alberoni
Pela la pera e tagliala a metà privandola del torsolo. Scalda un bicchiere d'acqua e scioglici lo zucchero, quindi tuffaci la pera e lasciala cuocere per tre minuti. Scolala, lasciala raffreddare e mettila in un bicchiere con il gelato di vaniglia. Cospargi a piacere con un po' di sciroppo di frutta.
2/4/2002
11/12/2011
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