Ricette di cucina

una merenda nutriente

Cosa ti serve

  • 100 gr. di burro
  • 100 gr. di zucchero
  • 100 gr. di farina
  • 3 albumi

Come le prepari

Mescolate bene il burro con lo zucchero. Aggiungete poi gli albumi e, aiutandovi con la frusta, mescolate bene in modo che lo zucchero sia ben sciolto. Per ultima aggiungete la farina e amalgamate bene.
Con un cucchiaio bagnato prendete l'impasto e stendetelo sottilissimo su della carta da forno in modo da formare un cerchio di circa 15 cm. di diametro per il cestino e rettangolare per fare la sigaretta o la lingua di gatto.
Infornate a 180° per 4 minuti e togliete subito dal forno.

Altro su: "Lingue di gatto"

Macedonia
Con frutta, zucchero e limone potrete preparare una coppetta di macedonia guarnita con una croccante granella di biscotti.
Dolcetti al limone
Dal sapore estivo i dolcetti al limone attraggono grandi e bambini. Sarà una merenda completa se accompagnata da succo di frutta.
Dolci savoiardi
Dolci savoiardi, un'idea veloce e semplice per una merenda da leccarsi i baffi.
Biscotti alla Nutella
I biscotti alla Nutella sono una merenda golosa che piace ad adulti e ai bambini. Sono adatti anche per le feste di compleanno.
Brownies
Famosi dolcetti americani, morbidi e cioccolattosi. Con cioccolato fondente e nocciole. Una merenda o un dessert veramente goloso.
Biscotti milanesi
I biscotti milanesi sono semplicissimi da preparare e adatti ad ogni merenda.