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una merenda nutriente
Le sottili frittatine a base di uova, latte e farina, da farcire poi in mille modi a seconda dei gusti. Qui proponiamo le famose crêpes alla Nutella.
a cura di: Francesca Alberoni
Rompi l'uovo in una terrina, aggiungi la farina e il latte sbattendo leggermente con una frusta da pasticceri. Fai riscaldare una padella antiaderente, versavi un mestolo di composto e lascia che si rapprenda. Fai scivolare la crêpe su un piatto, spalmala con la Nutella e piegala o in 4 o arrotolandola su se stessa.
28/8/2009
24/11/2009
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