Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 100 gr di gargamelli all’uovo
  • formaggio grana
  • 4 noci sgusciate
  • 2 zucchini
  • sale

Come li prepari:

Metti a scaldare l’acqua per la pasta. Intanto lava e taglia le zucchine a rondelle, trita le noci. Quando l’acqua bolle tuffaci le zucchine, lasciale cuocere per tre minuti quindi scolale con un colino e schiacciale con la forchetta. Metti a cuocere la pasta e passato il tempo di cottura scolala; versala in una terrina e condiscila con gli zucchini, le noci tritate e un filo di olio extravergine.

Altro su: "Gargamelli agli zucchini"

Zucchine con salsa di pomodoro
Le zucchine con la salsa di pomodoro sono un contorno di verdura che accompagna tutti i secondi piatti o essere considerato un piatto unico.
Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate sono un contorno semplice e poco calorico adatto ad accompagnare carne o pesce.
Zucchine con la menta
La menta prende il nome dalla ninfa Minthe. Con le zucchine dona un tocco fresco.
Zucchine a trombetta
Le zucchine rappresentano un ortaggio tipico per cucinare contorni leggeri.
Barchette di zucchine e mozzarella
Le barchette di zucchine e mozzarella sono un contorno divertente e allegro ed un modo originale per mangiare le verdure.
Frittata di zucchini
La frittata di zucchini è un piatto completo, ricco di proteine, vitamine e gusto. E' un piatto che si può preparare in anticipo.