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Ricette di cucina

una merenda nutriente

Spaghetti gelato

Gli spaghetti gelato sono una merenda che piace a tutti i bambini anche per la sua forma originale.

a cura della redazione di MAMMAePAPA'.it

Cosa ti serve:

  • 500 g di gelato alla vaniglia
  • 500 g di ciliege
  • zucchero
  • miele
  • succo e scorzette di limone
  • vino bianco
  • cannella a stecca

Come li prepari:

Cuocere le ciliege snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15'.
Mettere nel freezer 4 piattini da dessert.
Scolare le ciliege dallo sciroppo e far restringere quest'ultimo a fuoco medio.
Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliege e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.

7/6/2010

7/6/2010

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