Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 cosce di pollo
- 1 cucchiaino di curry
- 1/2 mela
- sale e olio quanto basta
Come lo prepari
Lava e metti le cosce di pollo in un tegame. Falle rosolare girandole frequentemente. Sbuccia la mela e tagliala a cubetti e metti anche questi nella padella. Fai cuocere con qualche cucchiaio d’acqua per 20 minuti, sciogli il curry in un goccio di latte e versalo sul pollo. Termina la cottura e servi accompagnando col riso.
Altro su: "Pollo al curry"
- Petto di pollo saporito
- Ricetta di Francesca. Dalla Germania, la nostra lettrice, ci suggerisce la ricetta del petto di pollo saporito.
- Bocconcini di pollo e piselli
- Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.
- Insalata di pollo
- L'insalata di pollo è una pietanza fresca e appetitosa, tipicamente estiva: può essere servita fredda anche come antipasto.
- Pollo in crosta
- Il pollo in crosta è un secondo di carne facile da preparare con i nostri bambini. Goloso e ricco può essere anche un piatto unico.
- Pollo al limone
- Il pollo è buono, leggero e sano. Piace a tutti i bambini e questa ricetta con il limone è un classico della cucina.
- Riso con pollo
- Mangio spesso risotto. Devo inventarmi sempre nuove variazioni. Ho creato questo piatto di riso con petto di pollo rosolato.
