Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve (dosi per due bambini)
- 2 cosce di pollo
- 1 cucchiaino di curry
- 1/2 mela
- sale e olio quanto basta
Come lo prepari
Lava e metti le cosce di pollo in un tegame. Falle rosolare girandole frequentemente. Sbuccia la mela e tagliala a cubetti e metti anche questi nella padella. Fai cuocere con qualche cucchiaio d’acqua per 20 minuti, sciogli il curry in un goccio di latte e versalo sul pollo. Termina la cottura e servi accompagnando col riso.
Altro su: "Pollo al curry"
- Involtini pollo e prosciutto
- Fantasiosi e leggeri, gli involtini pollo e prosciutto sono l'ideale per una cena veloce.
- Fusi di pollo alle olive
- Golosi e facili da preparare il pollo alle olive è un piatto leggero e gustoso.
- Pollo alle prugne
- Un piatto unico: il pollo alle prugne ha un sapore esotico e piace anche ai più piccoli.
- Bocconcini di pollo e piselli
- Il pollo è un secondo piatto di carne molto amato dai bambini e cucinato con i piselli diventa un piatto unico.
- Riso con pollo
- Mangio spesso risotto. Devo inventarmi sempre nuove variazioni. Ho creato questo piatto di riso con petto di pollo rosolato.
- Bocconcini di pollo al forno
- I bocconcini di pollo al forno soddisfano i bambini più esigenti e sono un secondo piatto gustoso.
