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secondi con fantasia
Accompagna questa ricetta del pollo al curry con il riso per smorzare il sapore deciso del curry.
a cura di: Francesca Alberoni
Lava e metti le cosce di pollo in un tegame. Falle rosolare girandole frequentemente. Sbuccia la mela e tagliala a cubetti e metti anche questi nella padella. Fai cuocere con qualche cucchiaio d’acqua per 20 minuti, sciogli il curry in un goccio di latte e versalo sul pollo. Termina la cottura e servi accompagnando col riso.
2/7/2009
3/2/2012
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