Ricette di cucina
secondi con fantasia
Cosa ti serve
- 4 petti di pollo
- farina
- 150g di prosciutto cotto
- 200g di fontina
- olio
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale
Come lo prepari
Infarinate i petti di pollo non molto spessi e metteteli in tegame con l'olio. Girateli in modo da colorirli da ambo i lati, salate, versate il vino. Fate andare adagio girandoli ancora. Quando sono a buon punto copriteli col prosiutto e sopra questo una fettina sottile di fontina. Incoperchiate finchè il formaggio si fonde e servite.
Altro su: "Pollo gustoso"
- Pollo e pancetta
- Pollo e pancetta: una ricetta unica e gustosa per cucinare il pollo in modo originale.
- Riso con pollo
- Mangio spesso risotto. Devo inventarmi sempre nuove variazioni. Ho creato questo piatto di riso con petto di pollo rosolato.
- Pollo alla cacciatora
- Il pollo alla cacciatora è un piatto tipico della tradizione toscana. Semplice da preparare e molto gustoso grazie ad ingredienti saporiti.
- Bocconcini di pollo al forno
- I bocconcini di pollo al forno soddisfano i bambini più esigenti e sono un secondo piatto gustoso.
- Fusi di pollo alle olive
- Golosi e facili da preparare il pollo alle olive è un piatto leggero e gustoso.
- Cartoccio di pollo
- Il pollo al cartoccio è un idea originale per stupire.
