Mango: proprietà nutrizionali

Nutrizione

il perchè degli alimenti

mango

Il mango è ricchissimo di vitamina A e B, ha delle proprietà nutrizionali eccellenti è ricco di oligominerali, potassio, zolfo e magnesio.

E' un frutto molto energetico, ma anche molto digeribile, leggermente lassativo e diuretico ed è un alimento adattissimo anche ai bambini.

Soia: proprietà nutrizionali: La soia è un legume ricco di proteine, glucidi, sali minerali, calcio, magnesio, ferro, vitamine e lecitina.
Noci: proprietà nutrizionali: Le noci sono un alimento altamente energetico, contengono elevate quantità di lipidi.
Zucca: proprietà nutrizionali: La zucca contiene diversi principi attivi tra cui i carotenoidi e le mucillagini; aiuta gli intestini pigri con le sue proprietà lassative.

Cetrioli: proprietà nutrizionali: I cetrioli sono ricchi di acqua, fosforo, potassio e altri minerali. Sono difficili da digerire, quindi il loro consumo va limitato.
Sedano: proprietà nutrizionali: Il sedano è una verdura che si presta ad essere mangiata sia cotta che cruda, è un contorno fresco e ricco di vitamine.
Zucchine: proprietà nutrizionali: Le zucchine sono una buona fonte di potassio, vitamina E, luteina, zeaxantina, vitamina C e acido folico: ottime proprietà nutrizionali per i bambini.

Filastrocca delle verdure: Ecco la storia di un'insalata, pronta a sposare una patata. Ma che gelosia questa carota, in poco tempo il piatto si svuota.
Pollo al curry: Accompagna questa ricetta del pollo al curry con il riso per smorzare il sapore deciso del curry.
Cheesecake: Il Cheesecake è un dolce unico che piace molto ai bambini ed è adatto anche per feste e aperitivi.
Coste con pomodoro: Questa ricetta delle coste col pomodoro garantisce un buon apporto di vitamine, magnesio, ferro e potassio.
Risotto con le coste: Tutte le verdure a foglia di colore verde scuro, contengono grandi quantità di vitamina A. Questo riso con le coste è davvero buonissimo, delicato e cremoso.