Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini):

  • 200 gr di pasta
  • 150 gr di coste
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro
  • 2 cucchiai di formaggio grana
  • 1 uovo
  • olio e sale quanto basta

Come la prepari:

Lava bene le coste e separa la parte bianca da quella verde.

Metti a scaldare l'acqua e quando, bolle tuffa prima le parti bianche e dopo qualche minuto le verdi. Scolale, sala l'acqua e cala la pasta.

Prendi una padella, versavi un goccio d'olio e le coste cotte. Lasciale andare per due minuti, quindi aggiungi la salsa di pomodoro, l'uovo, l'olio e il grana, mescola con energia e quando la pasta è cotta scolala e versala nella padella.

Mescolala bene e servi subito.

Altro su: "Pasta con le coste, pomodoro e formaggio"

Pomodori farciti
Questa ricetta dei pomodori farciti si prepara velocemente con ingredienti che si ritrovano nel frigorifero.
Pomodoro: proprietà nutrizionali
Le proprietà nutrizionali del pomodoro sono tante. E' ricco di vitamine, acqua e sali minerali. Ecco perchè sceglierlo per l'alimentazione dei bambini.
Farfalle ricotta e asparagi
Le farfalle ricotta e asparagi sono un piatto buonissimo e il formato di pasta è sempre amato dai piccoli.
Pasta agli asparagi
Questa sera non inventare nulla. Bastano gli asparagi per una pasta gustosa. Danno un pizzico di colore ed un poco di profumo.
Risotto con provola e pancetta
Il formaggio e la pancetta formano col riso un primo piatto sfizioso e ricco di sapore. La preparazione è molto semplice. Il risultato? Un successo assicurato.
Pasta al pesto
La pasta con il pesto, come la potete gustare nei locali di cucina tipica di Genova.