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Ricette di cucina

dessert

Granita di mele e fragole

La granita è simile al sorbetto, quello che cambia è la consistenza. Un modo fresco per mangiare mele e fragole.

a cura di: Francesca Alberoni

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 1 mela
  • 1 scorza di limone
  • 1 manciata di fragole

Come la prepari

Lava bene le fragole. Sbuccia la mela e unisci le fragole. Centrifuga la frutta insieme e mettila in una forma piatta nel freezer. Dopo un paio d'ore sarà ghiacciata allora mettila in un canovaccio che poi puoi candeggiare e con l'aiuto di un martello batti il ghiaccio avvolto nel canovaccio fino a renderlo come una granita.

25/6/2009

4/6/2011

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