Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 130 gr di pasta
  • 8 noci
  • olio
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • Basilico

Come la prepari

Metti a scaldare l'acqua per la pasta. Intanto pulisci le noci e tritale. Mettile in una padella con l'olio e falle abbrustolire un po', quindi unisci la panna, mescola. Cuoci la pasta, scolala e tieni da parte un goccio d'acqua di cottura. Condiscila con il sugo alle noci che ammorbidirai se serve con un po' di acqua di cottura. Aggiungi il basilico fresco.

Altro su: "Pastasciutta con noci e basilico"

Torta con le noci
La torta con le noci è dolce nutriente e goloso anche per i bambini.
Pasta con ricotta e noci
Ricotta e noci sono due ingredienti per preparare un sugo per la pasta adatto ai bambini più grandicelli.
Insalata del buongustaio con mela e noci
L'insalata del buongustaio è una variazione della solita insalata perché c'è l'aggiunta di noci e mela.
Insalata con agrumi
L'insalata di agrumi è particolarmente delicata e gustosa. Ideale per ingolosire i bambini che non sempre amano l'insalata.
Pesto di ruchetta e noci
Dici pesto e tutti con la mente vanno alla famosa salsa verde ligure, ma esiste anche quello di ruchetta e noci.
Noci: proprietà nutrizionali
Le noci sono un alimento altamente energetico, contengono elevate quantità di lipidi.