ICP

l'informazione
dalla parte dei bambini

MAMMAePAPA' MAMMAePAPA' MammeBio Mammebio BABYCHEF Babychef BIMBINVIAGGIO Bimbinviaggio LIBRIandCO Libri&Co PEDIATRIA ON LINE Pediatria On Line
Loading
X

Avviso cookies

Questo sito web utilizza cookie tecnici al fine di rendere più efficace la navigazione. Alla pagina "Policy dei cookies" trovi l'informativa e le istruzioni per gestire le impostazioni del browser.
Proseguendo nella navigazione dichiari di accettare la nostra policy dei cookies.

Ricette di cucina

Primi piatti gustosi per bambini

Zuppa di semolino e bietole

La bietola è molto tenera e si può gustare lessata o cotta al vapore. In questa ricetta la presentiamo in zuppa con il semolino.

a cura di: Francine Reculez

Cosa ti serve

  • 80 gr. di semolino
  • 100 gr. di bietole lessate (in alternativa, puoi usare spinaci o broccoli verdi)
  • 1 cucchiaio d'olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
  • acqua o brodo vegetale

Come la prepari

Scalda una casseruola piccola a fuoco medio con l'olio e lo spicchio d'aglio tagliato in due. Togli l'aglio non appena inizia a imbiondire e butta nella padella le verdure strizzate. Lasciale insaporire per un paio di minuti. Copri bene con acqua o brodo vegetale (mezzo litro circa) e fai bollire. Sala e butta il semolino a pioggia.
Mescola e lascia cuocere per 30 minuti circa a fuoco moderato.
Devi ottenere alla fine una consistenza cremosa: se necessario, ancora all'inizio della cottura, aggiungi altra acqua (o brodo) calda.

25/3/2010

29/3/2010

X

Sai che puoi avere tutti i giorni un consiglio del Pediatra? Iscriviti gratis alle nostre Newsletter!

Tutti i giorni le Pillole di Pediatria, un consiglio del Pediatra sulla salute del tuo bambino, su misura per la sua età. E se sei in attesa, 9mesi è la newsletter che ti accompagnerà per tutta la gravidanza, settimana dopo settimana.
Scrivi qui sotto la tua email e clicca su OK!

I commenti dei lettori

a giudicare dalla preparazione,sembra un primo invitante ma io che ho un bimbo di 9 mesi psso darli da mangiare questo primo?

mirela rrahmani (MI) 29/09/2011

Tutti gli ultimi commenti

Ti interessano i commenti dei lettori ad altri articoli? Trovi i più recenti alla pagina BLOG

Scrivi anche tu un commento a questa pagina:

Questo è il tuo spazio: SCRIVI QUI il tuo commento, arricchisci la pagina con le tue ricette e i tuoi consigli in cucina.

Questo articolo ti è stato utile?

Iscriviti gratis alla nostra newsletter BABYCHEF: riceverai idee e ricette per l'alimentazione sana e gustosa del tuo bambino. E sarai aggiornata su tutti gli articoli in pubblicazione su MAMMAePAPA'. Iscriviti ora gratis!

Altro su: "Zuppa di semolino e bietole"

Tortino di bietole cn prosciutto cotto
Questa ricetta del tortino di bietole è adatta anche ai bambini intolleranti perché non contiene né uova né latte.
Torta di semolino
La torta di semolino è un'ottima idea per una merenda sana. E' una ricetta nutriente, ma golosissima.
Pasta pasticciata con bietole e caprino
La ricetta della pasta pasticciata con bietole e caprino è l'ideale per portare in tavola ai tuoi bambini un piatto ricco di verdure.
Gnocchi di semolino
Gli gnocchi di semolino sono un tipico piatto della tradizione romana.

E' un progetto

ricette per primi piatti veloci per bambini

Zoom caratteri   A   |   A   |   A