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Ricette di cucina

secondi con fantasia

Braciole di vitello al pomodoro

Golose e gustose, le braciole di vitello sono un secondo piatto di carne che i bambini amano moltissimo: provare per credere.

a cura di: Camilla Agosti

Cosa ti serve

  • 8 braciole di vitello
  • 40 gr di burro
  • 2 cucchiaini concentrato di pomodoro
  • prezzemolo tritato
  • sale

Come le prepari

Scotta le braciole in padella con il burro fino a quando non saranno dorate, aggiungi il concentrato di pomodoro e un pò di brodo vegetale, fai andare il tutto per 4 minuti e servi.

17/3/2010

17/3/2010

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