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Ricette di cucina

secondi con fantasia

Torta allo yogurt salata

Un'idea originale per una torta salata golosa e saporita ottima anche per le feste. Un secondo piatto che diventa piatto unico.

a cura di: Camilla Agosti

Cosa ti serve

  • 1 vasetto yogurt magro
  • 3 vasetti farina Bi-Aglut (confezione da 1000 gr.).
  • 1 vasetto parmigiano
  • 3 uova
  • ½ vasetto olio 1 pizzico sale
  • 1 fetta mortadella consentita a dadini
  • 1 fetta di formaggio (pecorino tenero) a dadini

Come la prepari

Impastare bene tutti gli ingredienti;
stendere sul piatto del forno, dove avrete prima sistemato della carta da forno;
lasciar lievitare;cuocere a forno preriscaldato 180° per 20 minuti.

16/2/2010

16/2/2010

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