Ricette di cucina

contorni interessanti

Cosa ti serve (dosi per due bambini)

  • 1 barbabietola cotta
  • 2 cucchiai di mais
  • olio
  • sale
  • aceto quanto basta

Come la prepari:

Pela accuratamente la barbabietola togliendo tutte le parti coriacee. Tagliala a cubetti e mettila in una ciotola. Aggiungi il mais, condisci con olio, sale e un goccio d'aceto e servila ai bimbi.

Altro su: "Insalata di barbabietole"

Barbabietole in salsa
Le barbabietole in salsa sono un contorno ottimo che piace anche ai bambini, accompagna tutti i tipi di secondi piatti ed è veloce da preparare.
Insalata rosa
L'insalata di patata diventa rosa perché colorata con la barbabietola.
Barbabietole: proprietà nutrizionali
Le barbabietole sono ricche di sali minerali, hanno proprietà nutrienti, depurative, ricostituenti e antisettiche. Hanno un sapore dolce e piacciono ai bambini.
Barbabietole golose
Le barbabietole sono un contorno ottimo perchè sono ricche di vitamine e sali minerali e si prestano ad essere abbinate a tanti secondi piatti.