Ricette di cucina
dessert
Cosa ti serve:
- Tre tuorli d'uovo
- tre o quattro cucchiai di zucchero
- un cucchiaino scarso di farina
- poco più di mezzo bicchiere di latte
- una tazzina di caffè concentrato
- un etto e mezzo di panna montata
Come la prepari:
Sbattere le uova con lo zucchero, unire, il cucchiaino di farina, il latte, ed il caffè. Mettere il pentolino sul fuoco e farlo cuocere a calore moderato, mescolare in continuazione facendo attenzione a non far bollire la crema. Quando sta per prendere il bollore toglierla dal fuoco poi appena raffreddata unirvi la panna montata.
Altro su: "Crema al caffè del nonno Nicola"
- Dolce al cocco
- Il dolce al cocco è l’ideale quando si deve preparare un dolce e si ha pochissimo tempo.
- Dolci savoiardi
- Dolci savoiardi, un'idea veloce e semplice per una merenda da leccarsi i baffi.
- Pasticcini con crema al limone
- I pasticcini con crema al limone sono una merenda sana e gustosa.
- Brioches al latte
- Le brioches al latte sono irresistibili per colazione o da offrire a merenda.
- Alberello di pandoro
- Il pandoro è il tipico dolce natalizio. Questa ricetta ti insegna a presentarlo a forma di alberello.
- Brioches al miele
- Originali nella forma e nel sapore le brioches al miele sono una merenda sana e golosa.