Ricette di cucina
dessert
Cosa ti serve:
- Tre tuorli d'uovo
- tre o quattro cucchiai di zucchero
- un cucchiaino scarso di farina
- poco più di mezzo bicchiere di latte
- una tazzina di caffè concentrato
- un etto e mezzo di panna montata
Come la prepari:
Sbattere le uova con lo zucchero, unire, il cucchiaino di farina, il latte, ed il caffè. Mettere il pentolino sul fuoco e farlo cuocere a calore moderato, mescolare in continuazione facendo attenzione a non far bollire la crema. Quando sta per prendere il bollore toglierla dal fuoco poi appena raffreddata unirvi la panna montata.
Altro su: "Crema al caffè del nonno Nicola"
- Dolce di banane
- Il dolce alle banane avrà un successo assicurato, provatelo ad una festa oppure come merenda, i bambini ne saranno golosi.
- Dolcetti
- Questi dolci sono buonissimi. Se portati ad una cena vi faranno fare un figurone. Non solo: sono ottimi per una merenda tra bambini.
- Fagottini di pesche e gelato alla crema
- Una merenda fresca e golosa i fagottini di pesche e gelato alla crema sono un dolce strepitoso.
- Brioches al miele
- Originali nella forma e nel sapore le brioches al miele sono una merenda sana e golosa.
- Crostata di ricotta
- Un classico, la crostata di ricotta ha mille varianti, questa ne è un esempio.
- Alberello di pandoro
- Il pandoro è il tipico dolce natalizio. Questa ricetta ti insegna a presentarlo a forma di alberello.